Henry Charles Bukowski (/buːˈkaʊski/ boo-KOW-skee; genys Heinrich Karl Bukowski, Almaynek: [ˈhaɪnʁɪç ˈkaʁl buˈkɔfski]; 16 mis Est 1920 – 9 mis Meurth 1994) o prydydh, romanser ha skrifer a hwedhlow berr almaynek-amerikanek.